Domates ve Zeytinli Boru Makarna Tarifi

1 paket boru makarna

2 diş sarımsak

6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 ½ su bardağı kaşar peynir rendesi

Domatesleri küp şeklinde doğrayın, zeytinleri ortadan bölün. Bir tavada sarımsakları kızartın ve sonra bunları

çıkartın. Domatesleri tavaya alarak bir kapak ile kapatın. 7-8 dakika kısık ateşte pişirin. Tuz ve biberi kontrol

edin. Zeytinleri ilave edip ateşi bir dakika süre ile fazlalaştırın.

Makarna paketinde tarif edildiği şekilde pişirdiğiniz makarnayı süzün ve sosa ilave edin. İyice karıştırın.

Kırmızı biberi de ekleyerek önceden ısıtılmış tabaklarda servis yapın. Üzerine peynir rendesi serpin afıyet olsun