23 Haziran 2014 Pazartesi

SOYA SOSLU TAVUK
300 gr tavuk bonfile
1 baş kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım çay bardağı soya sosu
1 tutam karabiber
1 diş sarımsak
 renkli biberler ve soya filizide kullanabilirsiniz
Önce zeytinyağınız tavaya alıyorsunuz, daha sonra
irice doğradığınız kuru soğanları ve sarımsağı tavaya
ilave edelım
Soğanlar biraz solduktan sonra julyen doğradığımız tavuklarımızı ilave dip kavurmaya devam edınız
Tavuklarda biraz kavrulduktan sonra biraz karabiber çekelim..
Tavuklar soğan ve sarımsak ile birlikte kavuralım
Piştiğinden emin olduğumuz tavuklarımıza soya sosunu ilave edelim..
Ve tavuklar soya sosunu çekince ocaktan alalım.
 bu aşamada çok az krema verip kısa bir süre bekledikten sonra ocaktan alabilirsin
Ve soya soslu tavuğumuz hazır
Sebzeli pilav veya brokoli ile servıs yapın mükemmel  olur

Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder