Buğdaylı Sebzeli Tavuk

Malzemeler:

1 Tavuk Göğsü 1 Su B. Buğday 2 Havuç 1 Kök Brokoli 1 Soğan 2 DişŸ Sarımsak 1 çorba K. Domates Salçası, Salçası, Tereyağı SıvıyağŸ Tuz Karabiber Su

 Hazırlama Tarifi:

Buğdayı iyice yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz ve haşlıyoruz. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz. Ayrı bir tencereye tereyağı ve sıvıyağŸ koyuyoruz ve soğanı , sarımsağı kavuruyoruz. Havucu soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz. ve onu da tencereye alıp kavuruyoruz. Tavuk göğsünü de küp küp doğrayarak tenceremize ekliyoruz. Salçaları ilave ediyoruz. Tuzunu karabiberini ilave ediyoruz. Suyunu da ekliyoruz ve kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Brokoliyi pişmesine yakın ilave ediyoruz. Brokolinin yeşili kaybolmayacak kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra dilediğiniz şekilde süslemeleri yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun