lifli gıdalar Lifli gıdalar, sağlığımız açısından en önemli besinlerdir. Çünkü, lif sayesinde sindirim kolaylaşır, kolon kanseri önlenir, kabızlığın önüne geçilir, kanda şeker oranı düşer, kolesterol engellenerek obezite ile savaşılır. En çok lif içeren 20 gıdayı sizinle paylaşım istedik. İşte, en çok lif içeren besinler ; lif oranı yüksek gıdalar Mısır Güçlü bir antioksidan olan mısır, 2 gr. kadar lif içerir. Patlamış mısır, 1 tabağında yaklaşık 1.2 gr. kadar lif kaynağıdır. Patlamış mısırda yağ ve tuz oranı düşük olursa lif olarak vücut tarafından kullanılır. Fasulye Fasulye güçlü bir lif kaynağıdır. İçinde bulunan demir, sağlıklı protein ve potasyumdan zengin olması nedeni ile kan şekerini yükseltmez. Bol lif kaynağı olan fasulye, 1 tabağı ile günlük lif ihtiyacını karşılar. Siyah fasulye Bir tabak siyah fasulye 15 gr. lif ve 15 gr. protein içerir. Antioksidandır ve kansere karşı savaşır. Barbunya Lif, protein ve demir açısından zengindir. Özellikle saf zeytinyağı ile yapılan zeytinyağlılar güçlü lif kaynağıdır. Nohut Ciddi manada antioksidan ve lif kaynağı olan nohut, her hafta 1 kez yenildiğinde lif ihtiyacını karşılar. Avokado Lif açısından en zengin meyvelerdendir. Bir kaşık avokadoda, 2 gr. 1 orta boyda yaklaşık 10 gr. lif bulunur. Tekli ve doymamış yağ oranı yüksektir. Kolesterolü düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır. Kepekli makarna Kepekli makarna güçlü lif kaynağıdır.1 tabak kepekli makarna günlük lif ihtiyacını karşılar. Bulgur 1 tabak bulgur yaklaşık 3.5 gr. lif içermektedir. Taze fasulye Yarım porsiyon yeşil fasulye, 11 gr. protein ve 9 gr. lif kaynağıdır. Kepekli ekmek Kepekli ekmek kabuğundan ayıklanmamış kepekten yapılır. Kabuğundan ayıklanmadığından kepekli ekmek güçlü lif kaynağı ve antioksidandır. Mercimek 1 tabak mercimek, 15 gr. lif içerir. Protein, demir ve B vitamini açısından zengin olan mercimek güçlü bir antioksidandır. Armut Kabuğu ile yenilen orta boy bir armut 5.5 gr. kadar lif içerir. Meyvenin taze olması ve kabuğunun soyulmadan yenilmesi armutta olan lifi almayı sağlar. Enginar Karaciğere etkili ve yararlı olan enginar, 1 adette 10.3 gr. kadar lif içerir. Yulaf Bağışıklığı kuvvetlendirir, kolesterol düşürür ve bol lif içerir. Ahududu 1 tabak ahududu üç günlük lif ihtiyacını karşılar. Bezelye Çiğ halde tüketilen 1 porsiyon bezelye, 16 gr. lif kaynağıdır. Pişirilerek yenilen bezelyede ise bu oran 8 gr. kadardır. Brokoli Turp familyasında olan brokoli, güçlü bir lif kaynağıdır. 1 tabak haşlanmış brokoli yaklaşık 5 gr. kadar lif içerir. Elma Orta büyüklükte bir elma, 4.4 gr. kadar lif içerir. Elmanın içinde olan lifi almak için elmanın kabuğu ile taze yenilmesi gerekir. Badem Protein ve lif kaynağı olan badem, 1 avuçtan fazla tüketilmemelidir. 1 avuç badem, 3 gr. kadar lif içerir. Arpa Arpa güçlü bir lif kaynağıdır. Özellikle kahvaltıda süt ile tüketilmesi lifin alınmasını sağlar.