Girit Salatası (Dako
Buğdaydan yapılmış gevrek ekmek (Girit ekmeği olarak da bilinir)
1 adet domates
1 paket ezine peyniri
Zeytinyağı
Kekik
Zeytin
Kapari
Girit ekmeğinin yumuşamasına izin vermeden biraz ıslatıyoruz. Domatesi rendeledikten sonra ekmeklerin üzerine sürüyoruz. Üzerine Feta peynirini ufalıyoruz. Üzerini kekik, zeytin, kapari ve zeytinyağıyla süsleyerek servis ediyoruz. feta bulamazsanız damak tadınıza uygun bır peynır secebılırsınız
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder