MUGADERESA USULU  AHTOPOT YAHNI

Ahtapot 1 kg

2  Patates

2 soğan,

2Yeşil Biber

4 Domates

Sirke

1 çay kaşığı Baharatlı Paprika

2 diş sarımsak

Tuz

Talimatlar

Büyük bir tencerede kaynatmak için su koyun kaynatın  ve ahtapot kaynar suyun ıcıne koyun ahtapot yaklaşık 45 dakika içinde  kaynasın

Bir tavada  sıçan dışı doğranmış soğanı  soteleyın  Onlar altınsarısı olduğunda  olduğunda, yeşil biber ler   ekleyin stelemege devam edın, rendelenmiş domateslerı ekleyın  bir kepçe su ekleyin ve patates ile ahtapotları ekleyın  patatesler pısınce tamamdır  frenk soğanı ve ınce kıyılmış roka ıle servıs yapalım  afıyet olsun