köri bitkisi
. Daha çok asya mutfağında kullanılan köri bizim ülkemizde
henüz yaygın olarak kullanılmıyor. körinin içinde ne var şifalı bitkiler köri
nedir kürü hangi rahatsızlığa faydalıdır nelere iyi gelir ne işe yarar hastalık
tedavi edici iyileştirici özellikleri ve zararları nelerdir
körinin içindekiler : körinin içindeki baharatlar, köri
zerdeçal, zencefil, kimyon, karanfil, kişniş, kakule hintcevizi, acı kırmızı
biber ve demirhindi
körinin faydaları : yararları vücuttaki biriken zararlı
maddeleri atar. Hazım ve karaciyer sorunlarınada oldukça faydalıdır. Safra
kesesi hastalıklarındada kullanılır. Soğuk algınlığı, çıban, epilepsi, astım,
baş dönmesi gibi hastalıklarda hastalara yardımcı olduğu gözlenmiştir. doyurucu
özelliği oldugundan zayıflamaya etkilidir. Çok fazla köri tüketen kişilerin
kansere yakalanma oranını düşüktür. Körinin içinde yer alan maddenin kanserin
ilerlemesini durdurucu özelliği vardır. bağırsak kanserinde etkilidir.
köri nasıl kullanılır : Bu bitkinin kullanımı her türlü
yemeğinizde de rahatlıkla kullanabilirsiniz hatta bebeklerinizin yemeklerinde
de kullanabilirsiniz hoş kokusu ve tadı size vacgeçemeyeceğiniz bir lezzet
sunacaktır. Kullanımıda çok basittir bu mucize bitkiyi mutfağınızdan mutlaka
eksik etmeyin. köri ile zayıflama özellikle kilo sorunu yaşayanlara yönelik
olarak doyurucu özelliğiyle zayıflama sağlaması beraberinde sindirim sindirime
yardımcı olması ilk sıralarda yer almaktadır. köri çay ile birlikte
kullanıldığında zayıflamaya etkisi olmasının yanında özellikle bağırsak kanseri
başta olmak üzere kanser türlerine karşı olumlu etkileri bulunmaktadır.
köri nasıl tüketilmeli : yetişkinlerin yemeğine 1 tatlı
kaşığı ve 2,8 yaş arası çocuklara ise 1 çay kaşığı koymanız yeterlidir.
Yetişkinler isterlerse 1 su bardağı kaynamış suya 1 tatlı kaşığı köri koyup, 10
dakika demleyip köri çayı olarak içilir.
körinin zararları ve yan etkileri : Bilinen ciddi herhangi
bir yan etkisi yoktur.
Köri,birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen bir
karışım baharattır. Güneydoğu Asya ve Hindistan’da yaygınca kullanılmaktadır.
Serin, karanlık ve kuru yerlerde saklanarak tazeliği korunmaktadır. Körinin
içinde kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi,
demirhindi ve acı kırmızı biber bulunmaktadır.
Köri, yoğurt, limon suyu ve sarmısakla bir karışım
hazırlayarak kırmızı et veya tavuk yemeğinin üzerine sos yapabilirsiniz.
Köri baharatında bulunan bir maddenin, kanser hücrelerini
öldürebildiği belirtililiyor
Cork Kanser Araştırma Merkezi bilimcileri, köri yapımında
kullanılan zerdaçalın etken maddesi “kurkumin”in laboratuvar ortamında yemek
borusu kanseri hücrelerini öldürdüğünü saptadı.
Dr. Sharon McKenna ve ekibi, kurkuminin kanser hücrelerini
24 saatte öldürmeye başladığını gördü.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder