BAHARATLI TAVUK PINCHO

Malzemeler:
- Tavuk göğsü filetosu
- Ekmek dilimleri kepekli veya çavdar
olursa ıyı olur
- krem peynir
- taze roka yaprakları
- Baharatlar: Dereotu, hardal tohumu,
siyah ve kırmızı biber, kekik, mercanköşk ve tuz çiçek
- Yağı
- Çilek reçeli benca ev yapımı olursa
ıyı olur
Hazırlama:
Baharaları kendınıze gore karıştırmaya
başlayın Burada bireysel zevkine göre, daha fazla
veya daha az baharatlı, az ya da çok fazla ya da daha az aromalı tuz karışımı
istenen olcude.
Etin her iki tarafında cömertçe karışımı
yayın ve yaklaşık 30 dakika bekletin.
Bir tavada veya ızgarada pısırın
krem peynirı ekmek dilimlerine
surelim uzerlerıneroka yapraklarını koyun
Bu arada kızarantavuk dılımlerınıkoyup
uzerlerıne ev yapımı cılek recelını surelım
Afıyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder