Malzemeler: • 200 gr. bitter çikolata • 2 çay kaşığı şeker • 2 yumurtanın beyazı Hazırlanışı: 1. Yumurtaların beyazlarını ayırın. 2. Çikolatayı benmarie usulü eritin. 3. Eridikten sonra şeker ve yumurta beyazlarını ekleyin. 4. Mixer yardımıyla hepsini karıştırın. 5. 4 adet sufle kabına karışımı eşit bölerek dökün. 6. 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dk. pişirin. 7. Ilık olarak servis yapın.