BROKOLI GRATEN

Malzemeler

•             1 kgbrokoli

•             1 su bardağı süt

•             Yarım paket krema

•             2 yemek kaşığı un

•             2 yemek kaşığı tereyağı

•             tuz,pulbiber

•             2 su bardağı kaşar rendesi

Tarif

•             Brokolileri tuzlu suda 3-5 dk haşlayıp,suyunu süzün.

•             Diğer tarafta tereyağını eritin.

•             Unu ekleyip karıştırn.

•             Süt,tuz,pulbiber ve kremayı ekleyin.

•             Brokolileri fırın kabına alın.

•             Üzerine hazırlamış oldumuz sosu yayın.

•             En son kaşar rendesini ekleyinfırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin afıyet olsun