1 Temmuz 2014 Salı

Domates Çorbası Malzemeler:
 5 adet Domates 1 kaşık Yağ 1 kaşık Domates salçası 8 bardak Et suyu veya Tavuk suyu 2 kaşık un

Hazırlama Tarifi: Domateslerin kabuklarını çıkartarak rendeleyin. Bir tencerede yağı eritin, unu katarak yağda sarartın. Üzerine domates salçasını ve domatesleri katarak iyice öldürün. Yavaş yavaş et suyunu ilave edin, tuzunu da ekleyerek 10 dakika kaynatın. Servis yaparken üzerini kaşar rendesi veya maydanoz ile süsleyinkrotonları ekleyın afıyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder