Domates Çorbası Malzemeler:
5 adet Domates 1
kaşık Yağ 1 kaşık Domates salçası 8 bardak Et suyu veya Tavuk suyu 2 kaşık un
Hazırlama Tarifi: Domateslerin kabuklarını çıkartarak
rendeleyin. Bir tencerede yağı eritin, unu katarak yağda sarartın. Üzerine domates
salçasını ve domatesleri katarak iyice öldürün. Yavaş yavaş et suyunu ilave
edin, tuzunu da ekleyerek 10 dakika kaynatın. Servis yaparken üzerini kaşar rendesi
veya maydanoz ile süsleyinkrotonları ekleyın afıyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder