BARBEKU BAHARATLARI


yaz geldi doğal olarak mangal sezonu açıldı artık benden size farklı bir lezzet barbeku baharat karışımı vereyim' kaşık hesabı'...!!
2 tatlı kaşığı ; Kereviz tohumu 
1 tatlı kaşığı az acılı kırmızı biber ( toz) 
1 tatlı kaşığı ; muskat 
1 tatlı kaşığı ; acı biber ( toz) 
1 tatlı kaşığı ; Sarmısak ( toz veya granül ) 
1 tatlı kaşığı ; soğan ( toz) 
2 tatlı kaşığı ; Mercanköşkü 
1 tatlı kaşığı ; tuz 
1,5-2 kaşığı ; esmer şeker 
1 tatlı kaşığı ; karabiber ( taze çekerseniz ) daha keyifli olur denemenizi öneririm,